“你們看，咱們的信息(xi)渠道能夠切入各個校(xiao)園(yuan)食(shi)堂、餐飲單位的后場，猶如‘千(qian)里(li)眼’，及時發現(xian)疑問(wen)，把(ba)疑問(wen)熄滅在(zai)萌發狀況。”日前(qian)，記者(zhe)參加了(le)(le)江蘇省(sheng)食(shi)品藥品監(jian)督管(guan)理局安(an)排的“3·15記者(zhe)走底層”活動，鎮江的食(shi)品藥品監(jian)管(guan)信息(xi)渠道是全(quan)國(guo)最佳(jia)的信息(xi)化(hua)監(jian)管(guan)渠道，現(xian)在(zai)，鎮江食(shi)藥監(jian)局將2000多家公司(si)的監(jian)控(kong)接(jie)入了(le)(le)監(jian)管(guan)渠道，實時監(jian)控(kong)后廚狀況。正當(dang)記者(zhe)觀賞這個渠道時，突然在(zai)某校(xiao)園(yuan)食(shi)堂操(cao)作間的實時視頻里(li)呈現(xian)了(le)(le)幾個不(bu)速(su)之客——3只(zhi)老鼠，執法(fa)人員當(dang)即到(dao)現(xian)場做出(chu)處理。

3月(yue)10日(ri)下午3點半，在鎮江市平昌新城食品藥品信息監(jian)管(guan)指(zhi)揮中心(xin)，大屏(ping)幕(mu)上(shang)正實時顯現(xian)(xian)著轄(xia)區內(nei)九(jiu)家(jia)餐(can)飲單位的(de)后廚狀況。就(jiu)在食藥監(jian)局工(gong)作人(ren)員向記者(zhe)介紹(shao)有關狀況時，一家(jia)校(xiao)園(yuan)后場的(de)屏(ping)幕(mu)上(shang)，突然呈現(xian)(xian)了幾(ji)只(zhi)老鼠的(de)身(shen)影。很(hen)快，食藥監(jian)工(gong)作人(ren)員對監(jian)控畫面進行截圖，并電話告訴校(xiao)園(yuan)。

5分鐘今(jin)后，記者伴(ban)隨(sui)執法人員一同抵達該校食堂的(de)操(cao)作間(jian)，見到(dao)了(le)視頻中(zhong)的(de)“紅地毯”，可是(shi)卻(que)找(zhao)不(bu)到(dao)方才玩耍的(de)老(lao)鼠，只在防(fang)水墊周圍發現了(le)幾粒老(lao)鼠屎。

記(ji)者看到(dao)，這家校園食(shi)堂的(de)操作間規整(zheng)干凈，更沒(mei)有污水(shui)，老鼠從哪里來的(de)？對此，該校園總(zong)務(wu)處負責人也感受抑郁，他告訴記(ji)者，以(yi)往沒(mei)有發現(xian)食(shi)堂內有老鼠出(chu)沒(mei)，可能是防鼠網的(de)距離略微大了一點。

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鎮(zhen)江市餐(can)飲安全監督所新區別(bie)所所長姚光(guang)達(da)說，他們會要求校園(yuan)對防鼠設施(shi)進(jin)行完(wan)全檢(jian)查，下發整改(gai)告(gao)訴。