學(xue)校食堂后廚(chu)今后也要安裝遠程監控系(xi)統，這是(shi)昨(zuo)日市食藥監局宣布開展(zhan)食品安全進校園活(huo)動時介紹的。

據(ju)介紹，為了保障學(xue)(xue)生的飲食(shi)(shi)安全，市食(shi)(shi)藥監局同(tong)市教育(yu)局聯合開(kai)展食(shi)(shi)品安全進(jin)校(xiao)園活動，要求全市大專院校(xiao)、中小學(xue)(xue)通過觀看宣傳片(pian)，組織食(shi)(shi)堂(tang)開(kai)放日、開(kai)設食(shi)(shi)品安全課等活動，讓同(tong)學(xue)(xue)們了解(jie)食(shi)(shi)品安全知識(shi)，自覺抵制(zhi)“三無”食(shi)(shi)品。同(tong)時(shi)，在學(xue)(xue)校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)后廚組織安裝遠程監控系統，規范(fan)食(shi)(shi)品加工操作。

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食藥監局還將每年至(zhi)少組織兩次(ci)食堂(tang)專項整(zheng)治行動，針對(dui)校園內及其周(zhou)邊(bian)市場的食品安全進行整(zheng)治。